紅薯裡打2個雞蛋,給肉都不換,我家一周吃5次,每次上桌都吃光光

大家好!我是老左今天給大家分享一個松鬆軟軟的又好做的麵包的做法

做法:

1,準備兩根紅薯清洗乾淨去皮切薄片放入鍋中蒸十五分鐘

2,紅薯蒸熟後放涼打入一個雞蛋,再加入5克酵母,把紅薯搗成泥

3,碗中加入500克麵粉再加入30克奶粉再把紅薯泥倒入碗中將麵粉攪拌成面絮狀

4,將攪拌好的麵粉和成麵團蓋上保鮮膜餳發至兩倍大

5,取出發好的面放在案板上揉面排氣,搓成長條切成小劑子,再把小劑子揉成小麵團

6,把揉好的小麵團用擀麵杖擀成牛舌狀,從底部往上卷,從中間切開這樣麵包坯就做好了

7,電鍋裡刷油把生坯放入鍋中生坯底部沾上蜂蜜,蓋上蓋子二次餳發,餳發至兩倍大即可

8.餳發好後刷上蛋黃液撒上芝麻,按蛋糕功能鍵即可(大約50分鐘左右)

9.時間到松鬆軟軟的麵包就做好了,和親愛的家人一起享用吧!

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